Halo, para foodies! Siapa yang suka dengan makanan cheesy dan creamy? Apalagi kalau bukan Mac and Cheese! Makanan ini sangat populer di seluruh dunia dan banyak dijadikan sebagai hidangan utama ataupun camilan. Jika kamu penggemar Mac and Cheese, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat Mac and Cheese yang lezat dan praktis. Simak artikel ini sampai tuntas, yuk!

Apa itu Mac and Cheese?

Sebelum kita memulai resep, mari kita bahas sedikit tentang apa itu Mac and Cheese. Mac and Cheese adalah makanan yang terbuat dari pasta elbow (bentuk seperti siku) yang dimasak dengan saus keju. Awalnya, makanan ini dibuat dengan cara merebus pasta elbow dan mencampurnya dengan keju cheddar, susu, dan mentega. Namun, seiring perkembangan zaman, Mac and Cheese kini memiliki berbagai jenis variasi seperti ditambahkan daging, sayuran, atau rempah-rempah.

FAQ:

Pertanyaan	Jawaban
1. Apakah Mac and Cheese berasal dari Amerika Serikat?	Ya, Mac and Cheese merupakan makanan tradisional Amerika Serikat.
2. Apa saja bahan-bahan yang biasa digunakan untuk membuat Mac and Cheese?	Bahan-bahan yang biasa digunakan meliputi pasta elbow, keju cheddar, susu, mentega, tepung terigu, dan rempah-rempah sesuai selera.
3. Bagaimana cara membuat Mac and Cheese yang praktis?	Kamu bisa mencampurkan semua bahan-bahan dalam satu wadah lalu memanggangnya di dalam oven.

Resep Cara Membuat Mac and Cheese yang Lezat dan Praktis

Berikut adalah resep cara membuat Mac and Cheese yang lezat dan praktis yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 2 cups pasta elbow
• 2 cups keju cheddar parut
• 2 cups susu cair
• 1/4 cup mentega
• 1/4 cup tepung terigu
• 1/2 tsp garam
• 1/2 tsp merica
• 1/2 tsp bubuk mustard
• 1/2 tsp paprika

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga suhu 190 derajat Celsius.
2. Rebus pasta elbow hingga matang, tiriskan, dan sisihkan.
3. Siapkan panci, lelehkan mentega, lalu tambahkan tepung terigu dan aduk hingga kalis.
4. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus mengental.
5. Tambahkan keju parut, garam, merica, mustard, dan paprika ke dalam saus, aduk hingga keju meleleh.
6. Campurkan saus dengan pasta elbow, aduk hingga rata.
7. Tuang campuran pasta dan saus ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
8. Panggang di dalam oven selama 25-30 menit atau hingga permukaan kecokelatan.
9. Angkat dan sajikan.

Variasi Resep Mac and Cheese

Selain resep di atas, kamu juga bisa mencoba variasi resep Mac and Cheese berikut ini:

Mac and Cheese dengan Daging

Tambahkan daging cincang atau suwir saat mencampurkan saus dengan pasta elbow. Kamu bisa menggunakan daging sapi, ayam, atau babi sesuai selera.

Mac and Cheese dengan Sayuran

Tambahkan sayuran seperti brokoli atau kembang kol saat mencampurkan saus dengan pasta elbow. Kamu bisa mengukus sayuran terlebih dahulu sebelum mencampurkannya dengan saus.

Mac and Cheese dengan Rempah-rempah

Tambahkan rempah-rempah seperti garlic powder atau oregano saat mencampurkan saus dengan pasta elbow untuk memberikan cita rasa yang lebih bervariasi.

Kesimpulan

Itulah resep cara membuat Mac and Cheese yang lezat dan praktis. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah dan menambahkan variasi bahan sesuai selera. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba!

Sumber :

• Berita Teknologi Terbaru
• resep cara membuat mac and cheese yang lezat dan praktis